Descubre los Secretos de las Conservas en Aceite de Oliva de Productos de la Abuela
Hoy en día, las conservas en aceite son un elemento indispensable en los supermercados y en nuestras despensas. Este oro líquido, tan emblemático de nuestra tierra, se ha convertido en el compañero perfecto para una amplia variedad de alimentos en conserva: carne, pescado, marisco y vegetales. Pero, ¿cuáles son realmente las ventajas de optar por conservas en aceite? Aunque en el pasado se empleaban diferentes métodos para la conservación de alimentos, como la ahumación, el secado o incluso el almacenamiento bajo la nieve, fue el uso del aceite de oliva lo que revolucionó este proceso. Desde lo …